عسل من رحيق زهور البرسيم - العسل الأبيض - عسل الفريدة

عسل من رحيق زهور البرسيم

عسل من رحيق زهور البرسيم عسل الفريدة

عسل من رحيق زهور البرسيم عسل الفريدة

العسل الأبيض له من الفوائد الكثير و محبب لكل الأعمار الصغير و الكبير
عسل النحل الابيض من رحيق زهور نوارة البرسيم, فوائده وطريقة استخدامه للرجال والسيدات والاطفال معلومات كاملة

عسل البرسيم

هو المعروف بإسم العسل الأبيض وسمي عسل البرسيم بهذا الاسم لأن النحل يحصل على رحيق العسل من زهور نبات البرسيم، لذلك يطلق عليه عسل البرسيم

ماهو نبات البرسيم و ما فوائده

نبات البرسيم له من الفوائد الكثير و ذلك لأن أوراقه تحتوي على نسبة مرتفعة من الكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والنحاس، والمنغنيز، والزنك، ومادة البيتاكاروتين، والتي تتغير في داخل الجسم، لتصبح فيتامين أ المهم لسلامة الأبصار، بالإضافة إلى وجود فيتامين ب، و فيتامين ج والذي يعزز المناعة، وفيتامين هـ الذي يزيد القدرة على الإخصاب
يمكن استخلاص عسل زهرة البرسيم من نوارة البرسيم التي تمتاز باحتوائها على كمية كبيرة من الرحيق، ويتميز نوارة البرسيم بلونه المائل للصفرة، أو البرتقالي الفاتح
ولهذا النوع من العسل الكثير من الفوائد سوف تتعرفون عليها في هذا المقال

عسل قطفة أولى من نوارة البرسيم

يتم جمع هذا العسل في أوائل شهر مايو من كل عام ميلادي وحتى منتصف شهر يونيو وهو الوقت الذي تكون فيه زهور نبات البرسيم في أشد نضجها
وتسمى القطفة الاولى لأنه من المفترض ان يكون النحل صائم قبل ازهار نبات البرسيم و مستعد للحصول على الرحيق و تكوين العسل الجيد بدون تغذية مسبقة
وهذا العسل يكون جيد جداً و نسبة تركيز السكروز فيه منخفضة جداً
كلما قلت نسبة السكروز في العسل و نسبة الرطوبة كان العسل أكثر جودة

فوائد عسل نوارة البرسيم

  • يزود الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالوظائف اليومية.
  • يسمح للمرضى بداء السكري، تناول هذا النوع من العسل.
وذلك لأنّه يحتوي على كميّة ضئيلة من السكروز ولكن تحت إشراف الطبيب و أيضاً بجرعات مقننة وفي حدود معينة.
  • يساعد في المحافظة على مستوى السكر في الدم.
  • يعمل على المساعدة في إدرار البول، ويعالج إضطرابات التبول ولا سيّما حرقة البول.
  • يسهل علاج اضطرابات الجهاز الهضمي، ويخفف من آلام الأمعاء والمعدة.
  • يساهم في توسيع الشعب الهوائية، وبذلك يعالج ويرفع من كفاءة الجهاز التنفسي.
  • علاج العلل والأمراض التي تصيب غدة البنكرياس.
  • يزيد من سرعة شفاء القروح والجروح
خاصة إذا تم دهنه على هذه الإصابات وذلك تحت إشراف الطبيب ولا يعتبر بديلا عن الأدوية العلاجية.
  • يساعد على تنشيط الدورة الدموية ويمد العضلات بالطاقة التي تحتاجها، كما يعدّ من المواد الغذائية المفيدة للجسم بشكل كبير
وذلك بفضل غناه بالعديد من العناصر الغذائية وخاصة الحديد.
  • يعّد من الماسكات المفيدة والمغذية بشكل كبير للبشرة.
بسبب غناه بكميات وفيرة من الفيتامينات، والأملاح والمعادن المفيدة للبشرة بشكل كبير، كما أنّه يحافظ على كمية الكولاجين في البشرة.

فوائد خاصة بالرجال

  • للرجال يساعد في رفع عدد الحيوانات المنويّة، وينظم سرعتها في مرحلة تخصيب البويضة.
وذلك من خلال الالتزام بتناول ملعقة من خلطة العسل والجنسنج، طلع النخيل، وحبوب لقاح، وغذاء ملكات النحل، وبعض الاضافات الاخرى مع كمية مناسبة من عسل البرسيم.

فوائد خاصة بالنساء

  • يساعد في حالات ضعف خصوبة المبايض
وذلك من خلال الالتزام بتناول ملعقة من خلطة العسل والجنسنج، طلع النخيل، وحبوب لقاح، وغذاء ملكات النحل، وبعض الاضافات الاخرى مع كمية مناسبة من عسل البرسيم.
  • يساعد على علاج اضطرابات الدورة الشهرية والهرمونات
وذلك من خلال تناول ملعقة من خليط عسل البرسيم، الذي يحضر من خلال مزج ملعقة كبيرة من مطحون كل من الحلبة، وقرص الظهر، والقرفة، وجوز الطيب، مع كميّة مناسبة من عسل البرسيم.
  • يقلل من الأعراض المرافقة للحمل والولادة وفي أحيان يخلص منها بشكل نهائي، ومن هذه الأعراض حموضة المعدة، والدوخة، والقيء وانقباض الرحم، والإمساك، كما أنّه من العلاجات الفعّالة للقولون العصبي.

فوائد خاصة بالأطفال

  • مفيد للأطفال بشكل كبير، لأنه يوفر لهم احتياجاتهم اليومية من الطاقة و النشاط.
  • يساعد على علاج بعض أمراض الأطفال مثل التقيؤ، والإسهال، والتبول اللاإرادي.